きゅうりピクルスの作り方(レシピ)03 - How To Make Cucumber Pickles.

きゅうりピクルスの作り方(レシピ)03 - How To Make Cucumber Pickles.


詳しいレシピはこちら。marron-dietrecipe.com きゅうりのピクルスの作り方です。ピクルスは西洋のお漬物。きゅうりを酢とスパイスに漬けこんだ酢漬けです。日本人には、あまり酸っぱくない食べやすいピクルスが好まれます。 How to make cucumber pickles. 【材料】 きゅうり‥‥5本・ピクルス液の材料穀物酢...200cc 水...100cc 砂糖...40g 赤唐辛子...1本にんにく...1かけローレル...1枚粒黒こしょう...5~6個クローブ...3個【Ingredients】 5 cucumbers ・Pickling juice 200cc kokumotsusu, grain vinegar 100cc water 40g sugar 1 red chili peppers, dried 1 garlic clove 5~6 black pepper, whole 3 cloves 【下準備】 1、きゅうりはよく洗って両端を切り落とし、三等分してボウルに入れる。 2、塩大さじ2をまぶし、よくもみこむ。 3、水200ccを加えて混ぜ、塩を溶かす。 4、皿をのせておもしをし、冷蔵庫で一晩漬け込みます。 【Preparation】 1、Wash cucumber and cut the sides. Cut it into 3 pieces and place in a bowl. 2、Salt cucumbers (2 tbsp) and rub well. 3、Add water 200cc and stair well. Dissolve salt in water. 4、Press cucumbers under a plate. Soak overnight and place in the refrigerator. 【作り方】 1、きゅうりの水気をよくふき取る。 2、熱湯消毒して乾燥させた保存ビンに、きゅうりを詰めていきます。 3、赤唐辛子は軸を切り落として種を取る。 4、にんにくは薄切りにする。 5、ステンレスかホウロウなど酸に強い鍋に、ピクルス液の材料を全部入れて火にかける。沸騰したら弱火にして2~3分煮る。 6、冷ましたピクルス液をビンに注ぎます。きゅうりがすっかり浸かっているようにしましょう。 7、浮いてくるようなら小皿などで軽い重しをしましょう。しっかりふたを ...
@Kyoko007 手作りきゅうりのQちゃん おいしそうだなぁ


とにかくきゅうりまるごと一本浅漬けが最高です。目をつぶり、心の中で長瀞をイメージしてかぶりつく。涼〜。


@saa_ya うおおおおおおめおめおめ!第二子も同い年やんね♡こないだの私の逆子あたりからあれ?って思ってたんだけど、そうかそうか良かった!夏悪阻はキツイね。もう梨とかガリ梨とかメロンとかきゅうりとかそんなもんばっか食べてたよ。子どもの相手しながらの妊婦生活頑張ろうZ!


きゅうりもみもみ


きゅうりバリムシャア RT @olikuo L('ω')┘三└('ω')」 RT @hinaginagi27: #RTしてくれた方のイメージを適当に言う


@SORANNAROS きゅうりで調教


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