川井郁子さんの大ファンだが、今度のアルバムの選曲を見て
すこし購入を躊躇している。
理由は、過去に出たDVDアルバムと重複する曲があるからだ。
「水百景」「ジュピター」「ラスト・タンゴ・イン・
パリ」
「ザ・ヴァイオリン・ミューズ」「エル・フラメンコ」等だが
新しい演奏方法であれば、新鮮でもありそうだ。
とか何とか言いながら、結局購入する事になりそうだが。
家族が二人に成り、ガス釜のサイズダウン、或いは小型電気釜か悩みましたが、どんな高級(高額)電気釜よりガス釜が旨いと経験知人の忠告でガス釜をと思ってネット検索、しかし土鍋がかなりの評価で迷った末にハリオ3合炊きを購入しました。使って見て・・
良かった所
1,ご飯がガス釜より遙かに旨い。年間60キロ農家より購入、未だ昨年米を食べて居ますが、新米と同等位に炊けます(新米が若干白いかな)
2,蓋がガラスの為、中身が見えて現状が分かり安心、又火の止め頃を笛(若干小さいが)で教えてくれる。重宝します。
3,アウトドアで使える。これが主目的です。
4,思ったより小さく場所も取らなく、食卓まで運んでこれる。
悪い所
1,ガス釜と比べご飯のこびり付きが多く、洗う手間が増えた。焦げつかせると更に悪い。要注意です。
2,お米を鍋の中で研ぎ辛く、少ない量の時、水量が分かり辛い。(他で研いで、1合/200ccでやって居ます)
色々書きましたが、総体的には買って良かった。大変気に入って居ます。内側を???コーテングで洗いやすく出来たら☆6個です。又、同内容で1合炊きが出来ましたら即買いです。ハリオさん宜しく。