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ローマのレジ係どんべえちゃんの直撃アイランド

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Sustina 天ぷら鍋27cm SU-27TP いつも使っていた、天ぷら鍋が小さいので

この天ぷら鍋を購入しました。

27センチのこの鍋を購入して正解でした。

大きいカレイを揚げても、すっぽり揚げれます。

とんかつも、すっぽり入り揚げやすいですし、揚げると

香ばしくカリカリに揚がります!

素材の旨味をこれほどまでに引き立てる鍋は今までで初めてです。

文句のつけようがない鍋で買って損なしです。

鍋を使用する注意点として

使用油の量として、600gの油を2つ入れると鍋の約3分の1くらいの

位置くらいの量になります。

油の量が少ないように感じますが、揚げる具材を入れると

油が具材の体積で増えるので、600g×2がベストだと思います。

それ以上、油を入れて、具材をそれなりの量を入れて揚げると

油がボコボコと沸いてきて、鍋から溢れないかと心配になると思いますので

600g×2つでいいと思います。

後、600g×2つ分の量より少ない油の量でも、カレイなどを揚げても

うまくカラッと揚げる事ができます。

24センチと27センチのどちらかを迷っているなら

断然!27センチです。

Stray Cat(ストレイキャット) まるで昔から知ってるような普段の生活の中にす〜っと溶け込んでくるような心地良いピアノと歌声がイイ!!
そばに置いておきたくなる音楽です。

SEXY SIX SHOW [VHS] ゲストにキンキが登場したりV6の剛&健がバックにいたりなつかしいJr.クン達がいたりという意味でも盛り沢山で楽しいです。                                     ちなみに私は、小原裕貴クンの大ファンだったのでどうしても後ろに目がいってしまいます。。。カワイイです               
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